Καφές πριν την προπόνηση: πότε, πόσο και με τι

Ώρα για αναβάθμιση

Ο καφές πριν το γυμναστήριο είναι σχεδόν ιεροτελεστία: φλιτζάνι, κλειδιά, σάκος και φύγαμε. Τέλεια. Κι αφού αυτό το φλιτζάνι είναι ήδη κομμάτι της ρουτίνας σου, γιατί να έχει μέσα μόνο καφεΐνη;

Το SmartyCoffee δεν είναι αθλητικό συμπλήρωμα pre workout και δεν σου υπόσχεται ρεκόρ. Σου υπόσχεται κάτι άλλο: να ξέρεις ακριβώς τι πίνεις. Να τι.

100 mg, κάθε φορά

Ο καφές είναι Arabica — απαλός στη γεύση, μέτριος σε ένταση. Γι' αυτό του προσθέτουμε καθαρή καφεΐνη, ώστε το φλιτζάνι να φτάνει τα 100 mg. Σαν ένας δυνατός espresso, μόνο που βγαίνει πάντα ίδιος — χωρίς να μαντεύεις πόσο δυνατός σου βγήκε σήμερα.

Παρέα στην καφεΐνη κάνουν η L-θεανίνη και η ταυρίνη. Και οι βιταμίνες Β βοηθούν να πέφτει η κούραση και η κόπωση και βοηθούν τον οργανισμό να βγάζει κανονικά ενέργεια από το φαγητό — στις 6:30 το πρωί, με τη μπάρα να σε περιμένει, δεν είναι και λίγο.

Κακάο στο φλιτζάνι

Στη συνταγή υπάρχει αλκαλοποιημένο κακάο, πιο σκούρο και πιο βελούδινο από το φυσικό — αυτό σου δίνει τη γεμάτη γεύση σοκολάτας από την πρώτη γουλιά. Το Choco Fudge έχει περισσότερο, μαζί με λίγη σοκολάτα σε σκόνη, κι έτσι γίνεται σχεδόν επιδόρπιο.

MCT, χρώμιο και χολίνη

Το MCT βγαίνει από λάδι καρύδας — μόνο C8 και C10, τα λιπαρά μέσης αλυσίδας — και γίνεται σκόνη που διαλύεται χωρίς να αφήνει λιπαρό δαχτυλίδι στην κούπα. Δίπλα τους, L-καρνιτίνη και εκχύλισμα πράσινου καφέ: ο ίδιος κόκκος, απλώς άψητος.

Και ο μεταβολισμός; Το χρώμιο βοηθά τον φυσιολογικό μεταβολισμό λιπαρών, υδατανθράκων και πρωτεϊνών και να μένει φυσιολογικό το σάκχαρο στο αίμα. Η χολίνη βάζει κι αυτή το χεράκι της στον φυσιολογικό μεταβολισμό των λιπαρών.

Και λίγη πολυτέλεια

Μέσα έχει και υδρολυμένο κολλαγόνο, που διαλύεται τόσο καλά που ούτε το καταλαβαίνεις, και συνένζυμο Q10 — αυτό που οι περισσότεροι αγοράζουν σε ξεχωριστό μπουκαλάκι. Εδώ είναι ήδη στο φλιτζάνι.

Κι αφού κάθε δόση έχει περίπου 1,7 g πρωτεΐνης, το φλιτζάνι μετράει και ως πηγή πρωτεϊνών. Δεν είναι shake, αλλά ούτε σκέτος καφές — ένα λειτουργικό ρόφημα, απλά και καθαρά.

Διαλύεται σε δευτερόλεπτα

Η σκόνη είναι ξηραμένη με ψεκασμό (spray-dry), οπότε διαλύεται σε δευτερόλεπτα — σε ζεστό νερό, σε κρύο ή στο σέικερ με πάγο σαν φραπέ — χωρίς σβόλους στον πάτο. Χωρίς μηχανή, χωρίς κατακάθι.

Πότε και πόσο

• 30 με 60 λεπτά πριν την προπόνηση — στο σπίτι, όχι στα αποδυτήρια.
• Μέχρι 200 mg καφεΐνης περίπου με τη μία — τόσο θεωρείται σωστό. Ένα φλιτζάνι SmartyCoffee έχει 100 mg.
• Προπόνηση το βράδυ; Πάρε την ώρα που πέφτεις για ύπνο και αφαίρεσε οκτώ. Αν το γυμναστήριο πέφτει μετά, καλύτερα χωρίς καφεΐνη.
• Αν το στομάχι σου δεν θέλει σκέτο καφέ, φάε κάτι μικρό μαζί.

Αν είσαι έγκυος, έχεις θέμα με την καρδιά ή παίρνεις φάρμακα, ρώτα τον γιατρό σου πριν συνδυάσεις καφεΐνη και έντονη άσκηση. Είναι γενική ενημέρωση, όχι ιατρική συμβουλή.