Cos'è il caffè funzionale?

Cosa rende un caffè «funzionale»?

Il caffè normale ti dà caffeina e antiossidanti. Un caffè funzionale ci aggiunge un insieme studiato di attivi — nutrienti e composti, ognuno con il suo compito: energia più stabile, concentrazione più nitida o supporto al metabolismo. «Funzionale» è una promessa: deve fare qualcosa che senti, oltre alla scarica di caffeina.

Funzionale rispetto a caffè normale, ai funghi e proteico

La base resta il caffè — la differenza sta in ciò che gli viene aggiunto:

• Caffè normale: caffeina e gusto, niente di più.
• Caffè funzionale: caffeina più un insieme scelto di vitamine, aminoacidi, MCT o adattogeni.
• Caffè ai funghi: una variante con estratti di funghi, come hericium o chaga.
• Caffè proteico: con proteine aggiunte, pensato per saziare e non per la concentrazione.

Il caffè funzionale fa bene?

Può fare bene, se la formula è onesta e le dosi sono in etichetta. Cerca un elenco di ingredienti trasparente (senza «miscele proprietarie»), una quantità di caffeina ragionevole e poco o niente zucchero aggiunto. Come qualsiasi integratore, accompagna una dieta equilibrata: non la sostituisce.

Come lo affronta SmartyCoffee

SmartyCoffee parte da caffè vero — arabica — con 100 mg di caffeina e 15 attivi divisi in quattro aree: energia pulita, lucidità e umore, metabolismo e bellezza. Accanto alla caffeina ci sono L-teanina e taurina, e intorno MCT dal cocco, sei vitamine del gruppo B, cromo, colina, L-tirosina, collagene e coenzima Q10. Le vitamine del gruppo B aiutano a ridurre stanchezza e affaticamento, e il cromo a mantenere livelli normali di glucosio nel sangue. Lo zucchero è meno di 0,1 g a porzione. Sa di caffè vero, quello che bevi con piacere, e ogni ingrediente è stampato in etichetta.