Caffè prima dell'allenamento: quando, quanto e con cosa

È ora di un upgrade

Il caffè prima della palestra è quasi un rito: la tazza, le chiavi, la borsa e via. E va benissimo così. Ma se quella tazza fa già parte della tua routine, perché accontentarsi della sola caffeina?

SmartyCoffee non è un integratore pre-workout in senso sportivo e non ti promette nuovi record. Ti promette un'altra cosa: sapere esattamente cosa c'è nella tua tazza. Ecco cosa.

100 mg, sempre

Il caffè è arabica: morbido al palato, ma di intensità media. Per questo aggiungiamo caffeina pura fino ad arrivare a 100 mg per tazza. Come un espresso bello carico, ma sempre uguale: niente più sorprese su quanto è venuto forte oggi.

Insieme alla caffeina ci sono L-teanina e taurina. E le vitamine del gruppo B aiutano a ridurre stanchezza e affaticamento e a mantenere normale il metabolismo energetico: alle 6:30 del mattino, con il bilanciere che ti aspetta, non è poco.

Cacao nella tazza

Nella ricetta c'è cacao alcalinizzato, più scuro e più morbido di quello naturale: è lui a regalarti quella nota di cioccolato piena già dal primo sorso. Nel Choco Fudge ce n'è di più, con un po' di cioccolato in polvere, ed è quasi un dessert.

MCT, cromo e colina

L'MCT arriva dall'olio di cocco: solo C8 e C10, i grassi a catena media, trasformati in una polvere che si scioglie senza lasciare l'alone d'unto sulla tazza. Accanto ci sono L-carnitina ed estratto di caffè verde: lo stesso chicco, solo non tostato.

E il metabolismo? Il cromo aiuta il normale metabolismo di grassi, carboidrati e proteine e a mantenere normali i livelli di zucchero nel sangue. La colina dà il suo contributo al normale metabolismo dei grassi.

E un tocco di lusso

Dentro c'è anche collagene idrolizzato, che si scioglie così bene che non te ne accorgi nemmeno, e il coenzima Q10, quello che di solito si compra a parte in flacone. Qui è già nella tazza.

E con circa 1,7 g di proteine a porzione, la tazza è anche una fonte di proteine. Non è uno shake, ma non è nemmeno solo caffè: è una bevanda funzionale, nel senso più semplice.

Si scioglie in pochi secondi

La polvere è essiccata a spruzzo (spray-dry), quindi si scioglie in pochi secondi — in acqua calda, fredda o nello shaker con il ghiaccio — senza grumi sul fondo. Niente macchinetta, niente fondi.

Quando e quanto

• Da 30 a 60 minuti prima dell'allenamento: a casa, non nello spogliatoio.
• Al massimo circa 200 mg di caffeina alla volta: è considerata la quantità giusta. Una tazza di SmartyCoffee ne contiene 100 mg.
• Ti alleni la sera? Prendi l'ora in cui vai a dormire e togli otto ore. Se la palestra viene dopo, meglio senza caffeina.
• Se lo stomaco non ama il caffè da solo, abbinalo a uno spuntino leggero.

Se sei in gravidanza, hai problemi di cuore o prendi farmaci, chiedi al medico prima di abbinare caffeina e sforzo intenso. Queste sono informazioni generali, non un consiglio medico.