Quanta caffeina al giorno è sicura?

Il momento in cui inizi a chiedertelo

Il primo caffè non lo conta nessuno. Si comincia a contare verso il quarto: un pomeriggio storto, una scadenza, una tazza fuori programma. Lì arriva la domanda: non sarà troppo?

Per un adulto sano la risposta si aggira sui 400 mg al giorno. Sono circa quattro caffè, ed è la cifra con cui lavorano le autorità europee per la sicurezza alimentare. Se bevi due caffè la mattina e uno dopo pranzo, sei ampiamente nei limiti e lo sei sempre stato.

Come si legge la tua giornata in milligrammi

• Espresso (60 ml): circa 80 mg
• Caffè filtro (200 ml): circa 90 mg
• Caffè solubile (200 ml): circa 60 mg
• Energy drink (250 ml): circa 80 mg
• Tè nero (200 ml): circa 45 mg
• SmartyCoffee (una dose): 100 mg

La sorpresa quasi mai è il caffè. È tutto il resto. Il tè conta. La cola conta. Il cioccolato fondente conta. Una giornata che sembra da due caffè è tre senza che te ne accorga.

La singola tazza conta più del totale

C'è un secondo numero di cui si parla molto meno: circa 200 mg in una volta. Il totale giornaliero riguarda il lungo periodo. La singola tazza decide come starai nella prossima ora — e 200 mg in un colpo è più o meno il punto in cui iniziano il tremore, il cuore che corre e quella sensazione di essere su di giri.

Un caffè grande da asporto può arrivarci da solo. Ecco perché la stessa quantità distribuita nella giornata sembra una sostanza del tutto diversa dalla stessa quantità in una tazza.

Quando il numero dovrebbe essere più basso

• Gravidanza e allattamento: circa la metà, quindi intorno ai 200 mg al giorno.
• Bambini e adolescenti: in proporzione al peso corporeo, ben sotto il valore per adulti.
• Aritmie, disturbi d'ansia o farmaci che interagiscono con la caffeina: quella è una conversazione con il medico, non con una tabella.

Dove si colloca un SmartyCoffee

Una dose è 100 mg: un quarto del margine giornaliero e metà di quanto è comodo in una singola tazza. È voluto. Lascia spazio al caffè che prenderai più tardi con qualcuno, ed è il motivo per cui la caffeina è accompagnata da L-teanina e taurina invece di essere semplicemente aumentata. Ed è esattamente 100 mg ogni volta: all'arabica aggiungiamo caffeina pura fino ad arrivarci, quindi l'intensità non dipende da come ti è venuto il caffè oggi. Sai sempre cosa stai contando.

Queste sono informazioni generali, non un consiglio medico. In caso di patologie o terapie in corso, senti il tuo medico.